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                小蘑菇興︾起大產業
                ——涼州★區發展食用菌產業見聞

                作者:楊鵬元 高素雲 | 來源:武威日報 | 發布日期:2020-03-24 |  [] [] []
                  陽春三月,在涼州區清水鎮王銳村一組食用菌生產示範點的日光溫室內,去年〓種植的平菇已進入成熟期,朵朵蘑菇長勢喜人,村民們在由菌棒碼成的壟巷間忙著采收,個個臉上洋溢著豐收的喜悅。
                  “平菇一到成熟期就生長得非常快,采收周期也縮◇短了,一茬接著一茬往外長,雖然每天都很忙,但過得非常充實。這※棚菇從去年10月份開始采摘,一直要采到今年▅5月中旬左右。目前已經采摘╲了三茬,單棚純收入①已達3萬多元,等到全部采摘完畢,我家兩個棚ω 的收入在10萬元以上。”村民靳建華言語間透著篤定與喜悅。多年來』的食用菌大棚種植,為她的家○庭帶來了可觀的收益,日子過得充實而富足。
                  清水鎮副鎮長王長偉告訴記︾者,早在上世紀90年代,清水鎮就開始試種各種食用菌,長期的探索和種¤植,為村民們積累了豐富的食用菌種植經驗。目前,以平菇、香菇為主的食用菌◤種植已發展成為該鎮的特色優勢產業,每年加工食△用菌菌袋約70萬袋,單棚純收ㄨ入可達7萬元。
                  “為鞏固和擴大食用菌種植規模,鎮上依№托昊天農產品交易市場,在做大做強平☆菇、香菇種植產業的【同時,通過→引進新品種、新技術,不斷提高食用菌的種植品質,促進食用菌產業發展和農↑民增收。”王長偉說。
                  近年來,隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,食用菌越來越受卐到廣大消費者的青睞,市場需求十分旺盛。涼州區充分利用氣候冷涼適宜、原料資◥源豐富、產地環境整潔、勞⊙動力富集、區位□交通便捷等優勢,因地制宜、就地取材,大力發展食用菌產業,為食用菌產業發展提供良好的政策ㄨ措施,促進了農村經濟發展和農民收入增長。至2019年底,涼州區有食用菌♀日光溫室315座411畝,袋栽232萬袋,畦栽5萬平方米,食◥用菌工廠化生產企業1家,年生產食用菌3.5萬噸。
                  在黃羊鎮塔豐日光溫↓室食用菌生產基地,工人們提著籃子,穿梭於溫室內忙著采摘羊肚菌。一朵朵表面』呈褶皺網狀凹凸不平的羊肚菌,散發出陣陣菌香。
                  “羊肚菌的試種成功,離不開農業部門還有鎮黨委、政府的大力支■持。目前66座日光溫室內的羊肚菌已全部出菇,並陸續進入采收期,按現在鮮菇市場〗價格每公斤140元計算,畝均純收入預計可達35000元。”基地負責人♂閆成福說。
                  在羊下壩鎮上雙村四組,一座座日光溫室拔地而起、整齊排列,在陽▂光下格外醒目。從新疆返鄉創業的上雙村八組村民丁光軍,開著車忙著收購制作菌棒的玉】米芯,為日光溫室早日定植食用菌打好基礎。
                  此前,丁光軍對食用菌市場做了認◥真調查,對市場前景、種植技術有了全面的了解,在外╲打拼多年的他,最後決定回鄉投資食用菌產業。目前他在上雙︻村四組流轉土地60畝,新建雙面日光溫室12座、連棟溫室1棟,計劃4月份投產,6月份出菇。
                  小∮蘑菇興起大產業,新思路帶來新希望。為加快食用菌產業發展,今年涼州區制定出臺《食用菌產業發展實施方案》,提出構建“一核心五╳基地、一卐帶十六園、多點發展”的食用菌產業布局,采取“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的食用菌產業富民♂發展模式,變粗放經營為集約經營,推進食▓用菌栽培、儲藏、加工、銷售全產業鏈發展,走高產優質高效可持續的產業化發展道路。
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